Польские традиции — вопросы и ответы
- Сильвестр (31 декабря)\Новый год (1 января).
В 19 веке очень маленькое количество поляков праздновало Новый год, однако сейчас это уже вошло в традицию. Чаще всего поляки отмечают данный праздник в кругу семьи или друзей.
- Трех королей (6 января).
Этот день отмечается в память о трех царях, Мельхиоре, Каспаре и Бальтазаре, которые в день рождения Христа принесли младенцу Иисусу дары.
- Запусты
Это время от Нового года до Среды Попельцовой. Это время радости и развлечений перед Великим постом.
- Тлустый четверг.
Это последний день Запусты. По традиции, в этот четверг можно объедаться.
- Среда Попельцова.
Это первый день Великого поста. В этот день следует придерживаться строгого поста.
- Вербное воскресение.
Вербное воскресение начинает Великую неделю. В этот день отмечается прибытие Иисуса в Иерусалим. В Костеле святятся пучки вербы.
- Великая (Страстная) пятница.
Этот день посвящается памяти распятия Иисуса Христа. Самый строгий день Страстной недели. В этот день в костеле размещается Плащаница — Иисус Христос, изображенный в полный рост и украшен цветами. Также в Страстную пятницу нельзя заниматься хозяйственными делами.
- Пасха.
Это один из наиболее значительных религиозных праздников, когда отмечается воскрешение Христа. Обычно Пасха выпадает в период с 22 марта по 25 апреля. В субботу ночью в костеле проходил обряд освящения продуктов, которые на следующий день были на столе у каждой семьи. Из главных блюд следует отметить такие, как барашек (паска), вареные яйца, мясо, выпечка, белая колбаса и журек.
- Пасхальный понедельник.
Первый понедельник после Пасхи. По традиции, в этот день люди обливали друг друга водой. Это могли быть как родные и друзья, так и совершенно незнакомые люди.
- День всех святых.
1 ноября в Польше отмечается День всех святых. В этот день все семьи идут на кладбище, чтобы зажечь свечи на могилах своих родных.
- Катерины (24 ноября).
В этот день парни собирались, чтобы погадать и узнать, как будут звать их будущих жен. Например, они писали разные имена на клочках бумаги и прятали их себе под подушку. Утром, только проснувшись, нужно было вытащить одну бумажку. Имя, написанное на ней, и будет принадлежать будущей жене парня.
- Андрея (30 ноября).
В этот день девушки собирались вместе, чтобы погадать на своих будущих мужей.
- День Святого Николая (6 декабря).
Святой Николай славился тем, что приносил ночью детям подарки. Сейчас родители часто прячут подарки для своих детей, уверяя их, что это был Святой Николай.
- Святой Ужин.
Этот вечер считается наиболее праздничным во всем году. 23 или 24 декабря начинается подготовка семьи к отмечанию рождения Иисуса, к примеру, в доме размещается и украшается елка. Вечером вся семья собирается вместе на ужин, который начинается, когда на небе появится первая звезда. Перед ужином обязательно нужно помолиться, а затем все делят между собой оплатек, желая при этом друг другу всего самого лучшего. Только потом можно начинать есть.
На столе должно быть 12 блюд, среди них такие, как кутя, красный борщ, грибной суп, карп, селедка, блюда из капусты, компот из сушеных фруктов, орехи и разные сладости.
Также в этот день поются колядки.
- Рождество.
Этот день должен начинаться с молитвы, и в данный праздник нельзя заниматься хозяйственными делами.
- Святого Степана (26 декабря).
Во второй день Рождения Христа, осуществляется освящение зерен овса или других злаковых. Также это время, когда друзья и родственники приходят друг к другу в гости.
- Какие выпечки принадлежат к традиционным десертов в Польше?
Фаворки, галаретки, маковник, пончики, сырник, шарлотка.
- Назовите традиционный блюда Польши.
Бигос и журек.
- Первый День Весны (21 марта).
Это праздник для учеников, который в данный день традиционно сбегают с уроков.
- День шуток (1 апреля).
Праздник шуток и розыгрышей.
- День Святого Ивана (24 июня).
В этот день девушки гадают на своего будущего мужа.
Обычаи и традиции праздников
Праздники в Польше обладают уникальным набором обычаев и традиций, которые отражают богатую историю и культуру этой страны. Вот некоторые из наиболее известных:
Зеленый Четверг
Зеленый Четверг (Wielki Czwartek) — это праздник, который отмечается в Польше перед Великой Пятницей. В этот день люди готовят особенное блюдо — зеленый шпинатовый суп, который символизирует освящение. После традиционного обряда освящения супа, суп с зеленью подают на столе в течение всего дня. Этот праздник также сопровождается специальной молитвой и походом в церковь.
Пасха
Пасха (Wielkanoc) — это один из наиболее важных религиозных праздников в Польше. Этот день отмечается традиционными обрядами, такими как освящение пасхальных продуктов, парады праздничных костюмов и угощение особыми пасхальными блюдами, такими как белый сыр и куличи. Одним из известных обычаев Пасхи в Польше является «Смидовитая Неделя», во время которой люди мажут друг друга водой и помазывают яйца красителем.
День независимости
День независимости (Dzień Niepodległości) — это национальный праздник, который отмечается 11 ноября и посвящен восстановлению независимости Польши в 1918 году. В этот день проводятся городские парады, флаги Польши развеваются на зданиях и люди выходят на улицы, чтобы отметить этот важный исторический момент.
Католические праздники
Польша — страна с преобладанием католической веры, поэтому католические праздники играют особую роль в жизни польских людей. Они отмечают Рождество (Boże Narodzenie) семейными ужинами и обменом подарками, Вознесение (Wniebowzięcie) — день, когда на небо отправляются запуски световых шаров, и Мари жухолонок (Andrzejki), когда проводят гадания на будущее с помощью свечей и ключей.
Праздник Трех Королей
Праздник Трех Королей (Święto Trzech Króli) отмечается 6 января и является концом рождественского сезона. В этот день проводятся шествия «Колядники», в которых участвуют люди в костюмах святых трех королей, которые идут по улицам и поют колядки. Одним из традиционных праздничных блюд Трех Королей является «пища Мелхиора», который состоит из семи или двенадцати разнообразных ингредиентов и символизирует богатство и изобилие.
§ Описание празднования Праздника трех королей обычаи и традиции:
Эпифания или Праздник Трёх Королей — это религиозный праздник, который в наше время относят сразу к трем событиям, описанным в Евангелиях и связанным с Иисусом Христом: его рождение, приход к нему астрологов с Востока и крещение. Хотя данные события не происходили в одно и тоже время, даже в один и тот же год, данное празднование объединяет их все. В католическом и евангелическом богословии данный праздник носит название «Эпифания», что в переводе означает «явление» и относится к явлению Христа в мир. Этот праздник всегда сопровождается картинами новорожденного Христа в присутствии его матери, Иосифа и трех царей. Смотрите ниже информацию о происхождении праздника.
Ранее на этот праздник дети и взрослые одевались в костюмы волхвов, брали сделанную для этого праздника звезду и шли от дома к дому; они рассказывали евангельскую историю, пели песню и собирали подарки. Данная традиция продолжается до сих пор, в качестве подарков принимаются сладости и деньги для себя и детей из бедных семей. В связи с данным праздником разыгрываются представления в театре или кукольном театре, а также в церквях, связанные с приходом волхвов с Востока.
В течение времени данный праздник оброс различными обычаями и традициями, например, шествия в канун празднования для отпугивания злых духов, а в некоторых странах в этот день через камин в гости заходит добрая фея и приносит детям подарки.
История праздника
Богоявление – один из первых праздников, установленных католической церковью. Изначально в этот день вспоминали волхвов (учёных, мудрецов или королей — доподлинно не известно кем они были), которые первыми пришли на поклон к младенцу Иисусу, Крещение Господне, чудо Господне в Кане Галилейской (превращение Господом воды в вино на свадьбе), и рождение Иисуса. «В сей святой день прославляем три чуда: сегодня звезда привела волхвов в ясли к Иисусу; сегодня, в день совершения брака, вода стала вином; сегодня Христос был крещен Иоанном в Иордане для нашего спасения» («W tym dniu tak świętym trzy cuda wysławiamy: dziś gwiazda przywiodła mędrców do żłóbka; dziś podczas godów woda stała się winem; dziś Chrystus dla naszego zbawienia przyjął od Jana chrzest w Jordanie.»). В конце IV века праздник Богоявления начали отмечать отдельно от Рождества Христова. Начало этому положила латинская церковь. Позже от него отделился и праздник Крещения Господня, который с тех пор приходится на воскресенье после 6 января. А празднование чуда Господня в Кане Галилейской было назначено на второе воскресенье после Богоявления.
Согласно апостолу Матфею, в день Богоявления, трое волхвов отправились за путеводной звездой к месту рождения Иисуса Христа. Звезда привела их в Вифлеем. Там волхвы и нашли Марию с Младенцем, поклонились и преподнесли им дары: золото, являющееся символом царского достоинства, ладан — символ священнического достоинства, смирна (она же мирра) — символ исполнения пророчеств и сообщения о кончине Спасителя. Хоть в Евангелие и не указано точное количество волхвов, из более ранних источников установлено, что их было трое. Пришедшие с Востока, они были разного возраста и разных рас: молодой человек, юноша африканец Балтазар, европеец среднего возраста Мельхиор и азиат очень почетного возраста Каспар. Однако эти имена не были единственными. В еврейском Евангелии 2 века умпоминаютя имена Малх, Каспар и Фидизард. В сирийской традиции найдены имена: Кагфа, Бадалилма и Бададахарида; на этипийском языке: Атор, Сатер и Параторас. У греков это были Апелликон, Америм и Серакин. А в мистических видениях Анны Катажины Эммерих: Мензор, Саир, Теокенон/ — Теокено. Жители Милана назвали их Рустико, Элеутерио и Дионигио. В апокрифах — Армянском Евангелии Детства 6-го века, написано о Трёх Королях, которые являются братьями: Мелькон — царь персов, Гаспар — царь индусов и Бальтазар — царь арабов. Известна и дальнейшая их судьба. Все они были крещены и приняли муки за проповедь христианства в восточных странах.
История праздника
Праздник Трех Королей (Święto Trzech Króli) – это старейший христианский праздник католической церкви, который не менее важен, чем Пасха и Рождество. В церковной традиции этот день называют праздник Богоявлением.
Его история берет истоки из Евангелия от Матфея, где описывается то событие, когда 3 волхва следовали за Вифлеемской звездой, чтобы поклониться младенцу Иисусу и принести свои дары в ясли новорожденного Спасителя.
До сих пор остается загадкой, были ли эти люди царями, волхвами или мудрецами с Востока, до наших дней сохранились лишь приблизительные их имена: — Каспар (Caspar), Мельхиор (Melchior) и Бальтазар (Balthazar).
В польской культуре они известны, как Три короля и с XII века они стали считаться представителями Европы, Азии и Африки. Волхвы преподнесли три символических дара в знак своего уважения и покровительства будущему иудейскому царю:
- Каспар преподнес в подарок ладан, являющийся символом божества, достоинства и священства.
- Мельхиор одарил Иисуса золотом, которое символизирует царскую власть и достоинство.
- Бальтазар подарил Спасителю смирну, которая стала символом жертвы Христа в искупление грехов человечества. Она же подтверждала пророчество и предвещала смерть Иисуса.
Путеводитель по праздникам в Польше
День Святого Валентина
14 февраля в Польше, как и в многих других странах, отмечается День Святого Валентина. Этот день стал популярным не только среди молодежи, но и среди взрослых. Люди дарят подарки своим возлюбленным и проводят время вместе. В этот день, красные цветы и сердца можно увидеть по всей стране, а в кафе и ресторанах объявляются специальные акции и предложения.
Великий Пост
Великий Пост — это время подготовки к Пасхе, которое длится 40 дней. В этот период, многие люди отказываются от мяса и сладостей, а также делают добрые дела и участвуют в благотворительности. В Польше, в течение Великого Поста, проводятся религиозные праздники и мероприятия, а на Пасху готовят пасхальные яйца и жеребят пасхальный кролик.
День Независимости
11 ноября — День Независимости Польши. В этот день, в 1918 году, Польша объявила о своей независимости от Российской империи. В этот день проводятся парады, митинги и другие мероприятия по всей стране. Люди выходят на улицы с флагами и транслируют национальные песни.
Рождество
Рождество — это один из самых главных праздников в Польше. Он начинается с вечерней мессы в католических церквях на Рождество и длится 12 дней. В этот период на улицах можно увидеть яркие огни и украшения, а в домах готовят множество традиционных блюд, таких как баранья голова, утка, рыбные блюда и пшеничные каши. На Рождественские деревья укладывают подарки, которые открывают в Новый год.
NikitaK
Праздники в Польше — это не только время отдыха и веселья, но и глубоко укорененные традиции, которые следуют уже несколько поколений. Я рад, что статья посвящена этой теме, ведь чем больше мы знаем о других культурах, тем шире наш кругозор. Статья содержит много интересной информации о календаре праздников и основных традициях, которые связаны с ними. Рекомендую всем, кто интересуется этой темой!
Артём
Статья о праздниках в Польше — это настоящая находка для всех, кто хочет узнать больше о культуре этой удивительной страны. Я сам путешествовал в Польшу несколько раз и каждый раз удивлялся разнообразию традиций, которые сохраняются в этой стране уже многие столетия. Статья содержит много полезной информации о календаре праздников и основных традициях, которые связаны с этими праздниками.
Кроме того, я хотел бы отметить, что автор сделал очень качественный материал. Статья очень легко читается, а также содержит множество интересных фактов, которые, я уверен, заинтересуют многих читателей. Конечно же, стоит отметить, что праздники в Польше — это не только время отдыха и веселья, но и время, когда люди вспоминают своих предков и уважают древние традиции, которые передаются из поколения в поколение.
В общем, я очень доволен этой статьей и считаю её очень познавательной и полезной для всех, кто хочет узнать больше о Польше и её традициях. Рекомендую всем читать!
Евгений
Увлекательная статья! Я всегда интересовался традициями других стран, и Польша не исключение. Кроме того, календарь праздников в важный вопрос для любого, кто любит путешествовать и познавать культуру других народов. Спасибо за полезную информацию!
О национальных польских праздниках
Праздников в Польше не просто много, а очень много! По их количеству страна занимает третье место после Португалии и Словакии (там по 12 праздников в году), отмечая за год 11 праздничных дат. Поляки – рьяные католики, и главные праздники увязаны с религиозными событиями.Безусловно, самый почитаемый день в году – Рождество Христово. Согласно традиционным устоям, за столом собирается вся семья, а для праздничной трапезы готовится 12 блюд. Торжественно и благоговейно происходит обмен облатками, предшествующий началу рождественского ужина.
На Пасху поляки, как и мы, обмениваются освященными яйцами, в «Проливной Понедельник» обливаются водой на удачу, а в Тучный Четверг (последний четверг перед Великим Постом) наедаются так, что бы пережить Пост сладкими воспоминаниями о том, как было вкусно накануне.
Чуть менее торжественно проходят остальные религиозные праздники. В День Трех Королей на дверях всех благочестивых католиков появляется надпись K+M+B, сделанная освященным мелом. В день Успения Пресвятой Девы Марии, исключительно почитаемой в Польше, тысячи отправляются к Ясной Горе в Ченстохове, где принимают участие в торжественном молебне. На Зеленые Святки в костел приносят аир, а на Божье Тело проходят крестным ходом.
Больше всего государственных праздников (а, значит, законных выходных по всей Польше) приходится на май: 1-е, 2-е и 3-е число – три дня подряд поляки гуляют и празднуют соответственно День Труда, День Государственного флага и День Конституции. Традиционно именно в эти дни растет наплыв туристов: кроме иностранцев к достопримечательностям отправляются получившие трехдневный отдых поляки с семьями.
Если праздник не является официальным выходным – ничего страшного, поляки отметят его с не меньшим удовольствием! К таким всенародно любимым датам (как официальным, так и нет) относятся Новый год, Международный Женский День (8 марта), День Ребенка, День Бабушки (21 января), День Дедушки (22 января), День Матери (26 мая), День Шахтера, Валентинов День (14 февраля), Анджейки (ночь с 29 на 30 ноября), Праздник Независимости (11 ноября). Как видно из списка, в Польше отмечают и восточные, и западноевропейские праздники – действительно, какая, в конце концов, разница, куда они уходят своими корнями, если есть хороший повод поздравить друзей и близких?!
Напоследок, обязательно посмотрите видео с канала «Katerina Summer» о праздниках в Польше:
Национальный праздник Третьего Мая
— польский праздник, отмечаемый 3 мая, установленный в 1919 и возобновлённый 1990, в годовщину принятия Конституции Республики Польша 3 мая .
Этот день является нерабочим.
Сходства и отличия в традициях празднования Дня трех королей в разных странах
День трех королей, или Эпифания, празднуется в разных странах Европы, но традиции празднования могут существенно отличаться. Во всех странах этот день связан со светлым событием — пришествием трех волхвов к младенцу Иисусу. Тем не менее, разница может быть заметна в событиях, определяющих этот праздник.
В Испании День трех королей отмечается наиболее торжественно и продолжительно. Главные праздничные костюмы — это длинные одежды из красного бархата, на головах также располагаются соответствующие головные уборы. Испанцы готовят особые печенья в форме трех королей и предпочитают отправляться на храмовую службу. В Германии же подарки детям привозят известные персонажи — Маги, один из которых играет роль волхва Гаспара. Во Франции День трех королей тесно связан с Галлейским пиром — праздником, связанным с наступлением весны, где среди гастрономических изысков отмечаются традиционные блюда и ряд своеобразных обрядов.
Однако, несмотря на все различия, общими для всех стран стали особые костюмы, устроенныехрамовые церемонии и традиционные блюда. Несмотря на то что в Германии и Франции ориентация праздника на детей и семьи, празднование Дня трех королей это все же фестиваль и культурное событие для всех, кто живет в этих странах.
Страна | Сходства | Отличия |
---|---|---|
Испания | Торжественное празднование в церквях, особые костюмы | Длительность празднования, предпочтительны особые печенье в форме трех королей и отправление на храмовую службу |
Германия | Подарки для детей, в главную роль охотится персонаж волхва Гаспара | Не так торжественное празднование в церквях, возможно большее участие детей |
Франция | Связь Дня трех королей и Галлейского пира | Наступление весны и блюда, вышедшие из обыденного рациона знающего француза |
Праздник, так или иначе, во всех странах стал своего рода предновогодней ярмаркой, как у детей, так и у взрослых, однако сохраняет свое первоначальное значение — восхищение перед тайнами святой библейской истории.
Интересные факты, о некоторых праздниках в Польше.
Жирный четверг: любимый праздник фанатов пончиков (последний четверг карнавала)
Международный женский день: в этот популярный праздник во времена Польской Народной Республики женщинам традиционно дарили гвоздики. Сегодня многие женщины также принимают цветы, но мало кто знает, что этот день был установлен в США в память о гибели 129 женщин в результате пожара на нью-йоркской фабрике в 1908 году (8 мая).
Первый день весны: отмечают студенты, которые традиционно любят прогуливать занятия в этот день (21 марта).
Prima Aprilis или День дурака: день розыгрышей и шалостей (1 апреля).
День защиты детей: родители радуют своих детей, даря им сладости или, например, сводя их в зоопарк (1 июня).
Канун Дня Святого Иоанна (Летняя ночь): гадание в эту ночь прежде всего о любви и браке. Именно в эту самую короткую ночь каждый год цветет папоротник. Предание гласит, что тот, кто его найдет, проживет счастливую и благополучную жизнь, но будьте осторожны: он не может ни с кем поделиться своим счастьем и богатством (24 июня).
Анджейки: по языческой традиции, в этот день мы гадаем, обычно наливая воск (29 ноября).
Двенадцать блюд. В большинстве польских домов практикуется традиция приготовления двенадцати блюд в честь 12 апостолов, сопровождающих Христа. Каждое из приготовленных блюд следует попробовать на вкус, что является залогом счастья и благополучия в наступающем году. По польскому обычаю, блюда в сочельник должны быть постными, то есть без использования животных жиров.
В статье перечислены далеко не все польские праздники, лишь те, которые отмечаются на государственном уровне и являются выходными днями. В умении и желании праздновать поляки очень похожи на украинцев, близки нам и многие их праздничные привычки и обряды. Но все же всегда можно открыть в торжествах наших соседей, братьев-поляков, очень много нового и интересного.
Каспар, Мельхиор и Бальтазар
Звали этих мудрецов (королей, волхвов) Каспар, Мельхиор и Бальтазар.
Имя Каспар происходит от персидского и означает «казначей».
Имя Мельхиор переводится с иврита как «Бог есть свет». По сей день художники и деятели культуры любят изображать Мельхиора старейшим из трех царей, мудрым старцем с седой бородой. На картинах и иконах Мельхиор часто изображается светлокожим, европейски выглядящим из трех королей.
«Царь Света» Мельхиор подарил младенцу Иисусу золото при рождении. Как хорошо известно, исторически золото считалось самым ценным товаром, как и сегодня. А мирра издавна символизировала исцеление, здоровье и жизненную силу.
Имя Бальтазар имеет вавилонское происхождение, что означает «Бог, защити царя». Поэтому, Бальтазар — «король помощи и защиты».
Бальтазар принес ладан в дар к рождению Иисуса Христа. Он служил божественным символом и продолжает им служить, например, на церковных службах.
Ладан — это очень традиционная смола, полученная из различных видов растений бальзамического дерева. Свой особый культовый характер смола жженого ладана приобрела, вероятно, потому, что ее дым богат эфирными маслами и имеет приятный запах.
Ладан уже использовался древними египтянами в ритуальных целях и, как мирра, для мумификации богатых личностей. Также говорят, что ладан обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами.
Национальные праздники в Польше 2023
Ниже приводим перечень государственных (национальных) праздников в Польше 2023 года в хронологическом порядке. Выходные дни выделены жирным шрифтом. Если нерабочие дни приходятся на субботу и воскресенье, обычно выходной переносится.
- 19 февраля – День польской науки. Государственный праздник с 2020;
- 1 марта – День памяти «Проклятых солдат». Посвящён бойцам антисоветского подполья 40-50 годов прошлого столетия. Государственный праздник с 2011;
- 24 марта – День памяти поляков, спасавших евреев под немецкой оккупацией. Государственный праздник с 2018;
- 14 апреля – День крещения Польши. Государственный праздник с 2019;
- 1 мая (понедельник) – Государственный праздник, неформальное название «Праздник Труда». Установлен в 1950 году;
- 3 мая (среда) – Национальный Праздник Третьего Мая. Установлен в 1919 и восстановлен в 1990 году. Праздник посвящен принятию Конституции Республики Польша 3 мая 1791 года. Это первая коституция современной Европы и вторая после американской в мире. Предмет национальной гордости поляков;
- 8 мая – День Победы. Утвержден государственным праздником в 2015 году;
- 20 июня – Национальный день Силезских восстаний. Посвящён годовщине вступления польской армии в Верхнюю Силезию, после окончательного установления границы Лигой Наций и Лигой Амбасадоров в 1922 году. Это стало результатом трех народных восстаний в регионе. Утвержден государственным праздником в 2022 году;
- 12 июля – День борьбы и мученичества польских сел. Государственный праздник с 2018 года, посвященный «чествованию жителей польских сел за их патриотизм во время Второй мировой войны»;
- 1 августа – День памяти Варшавского восстания. Государственный праздник с 2009 года. Установлен в честь героев вооруженного восстания против нацистской Германии, которое началось в Варшаве 1 августа 1944 года;
- 31 августа – День Солидарности и Свободы. Посвящен профсоюзным забастовкам в августе 1980 года, которые считаются началом конца власти коммунистов в Польше. Празднуется на государственном уровне с 2005;
- 19 октября – День Памяти Несокрушимого Духовенства. Отмечается в годовщину убийства коммунистами Ежи Попелушко, священника и национального героя Польши. Утвержден государственным праздником в 2018 году;
- 11 ноября (суббота) – Национальный Праздник Независимости. Установлен в 1937, восстановлен в 1989 году. В этот день в 1918 году Польша восстановила свою независимость после 123 лет разделов. Праздник совпадает с днем завершения Первой мировой войны;
- 27 декабря – День победного Великопольского восстания. Государственный праздник с 2021 года, посвященный восстанию поляков провинции Позен («Великая Польша») против Германии в 1918 году. Завершилось победой восставших.
Как проходит испанский праздник
День Трех Королей в Испании, согласно данным социологических опросов, является одним из самых любимых событий.
Что принято делать в этот день
Согласно традиции, Мельхиор, Бальтасар и Гаспар приносят детям подарки в канун Дня Богоявления в Испании. В этом они напоминают Санта-Клауса, который менее популярен в Испании. Чтобы получить подарок, дети заранее пишут королям письма с пожеланиями.
Короли приносят детям подарки
Странствуют маги на верблюдах, поэтому следует налить в ведро воды, чтобы животные смогли утолить жажду. В ночь с 5 на 6 января семья накрывает стол с угощениями для королей-магов.
Поутру дети находят в ботинках подарки. Послушный ребенок обнаруживает там сладости, игрушки, иногда – то, что он просил в письме. Непослушным детям волхвы могут насыпать в обувь уголь. Но сказочные короли – добрые персонажи, поэтому вместо угля они кладут в башмаки особую сладость – черный сахар, называемый карбоном.
На Праздник Трех Королей в Испании жители освящают в церквях воду, ладан и мел, которым на дверях домов пишут начальные буквы имен королей – M, С, B. По традиционным народным поверьям это помогает сохранить здоровье и благополучие семьи и уберечь ее от злых сил. При этом мел, которым была сделана надпись, следует хранить весь следующий год.
Сохранилась еще одна старинная традиция. В канун торжества Богоявления в Испании принято жечь костры. Они должны показывать дорогу сказочной кавалькаде королей, чтобы те смогли беспрепятственно найти путь в темноте. Этот обычай соблюдается в большинстве регионов страны.
Праздничные украшения
В разных регионах страны сохранились свои традиции празднования. Яркие наряды являются непременным атрибутом Дня Королей Магов в Испании. Жители одеваются в костюмы, изображающие свиты волшебников. Дети часто носят длинные белые рубашки и короны, сделанные из бумаги.
Украшаются также повозки, принимающие участие в шествии.
Дома принято декорировать яркими плакатами и гирляндами. По поверью это нужно, чтобы странствующие маги не пропустили жилище и не оставили его обитателей без подарков. Популярны вертепы – самодельные композиции, изображающие сценки Рождества Христова, выполненные из дерева, металла, керамики и других материалов.
Особые блюда
Щедрый стол – обязательный атрибут праздника Богоявления в Испании. Главное блюдо – сдобный пирог, который называется roscón de reyes, или просто роскон. Он имеет форму кольца или короны.
Испанский роскон
В состав должны обязательно входить следующие ингредиенты:
- цветные цукаты, символизирующие драгоценные камни, которыми украшены короны королей;
- взбитые сливки;
- заварной или шоколадный крем.
Лакомство разрезается на несколько кусков и распределяется между собравшимися за столом членами семьи. Нередко внутрь угощения хозяйки прячут боб и небольшую керамическую фигурку, изображающую одного из королей.
Согласно традиции, человек, которому достанется вместе с пирогом бобовое зерно, должен купить роскон на следующий год. Счастливчик, получивший фигурку, объявляется королем или королевой вечера.
Те, кто не имеет возможности самостоятельно испечь роскон, могут приобрести угощение в кондитерских. К праздничной дате пекарни поставляют множество видов пирогов на любой вкус.
Празднование в Австрии[править]
Рождественское полено
В память о Богоявлении язычникам в католических храмах в этот день совершается торжественная служба, во время которой совершаются жертвоприношения Христу: как царю — золото, как богу — ладан, как человеку — мирра.
В полночь после вечерней мессы устраивается семейный ужин. Практически ни один праздник в Австрии не обходится без специальных кушаний, вот и в этот вечер на столе обязательно присутствует «рождественское полено».
Традиции празднованияправить
Просьба о благословении у дверей монастыря Мариенберг в Южном Тироле
В старину на этот праздник было принято рядиться в трёх королей и ходить по домам. Таких ряженых было принято хорошо угощать. Эта традиция сохраняется и до сих пор. С песнями и стихами о трёх королях, рождении Христа, а также с пожеланиями здоровья хозяевам по домам ходят специально наряженные люди. Кто-то (в основном это дети), одевшись в длинные белые рубахи и с коронами на голове, изображает трёх королей. Их обязательно надо угостить сладостями и дать денег. Тогда они нарисуют на двери дома знаки (например, 20+C+M+B+05). Эта надпись происходит от языческого обычая оберега защиты от злых духов. Долгое время она символизировала первые буквы имён трёх королей (Caspar, Melchior и Baltasar), однако позднее укрепилась другая интерпретация, а именно, первые буквы фразы «Christus Mansionem Benedicat», что означает «Христос одобрил бы этот дом» .
Старинное обрядовое действоправить
С праздником трёх королей в Австрии связано старинное обрядовое действо, называемое Perchten. В современной Австрии оно более не является суеверием, а организуется скорее для развлечения туристов. По поверью, начиная с 31 декабря и по 6 января со своей свитой, окружённая детьми, умершими до крещения ночами шествует Берхта / Перхта (отсюда нынешнее женское имя Берта). Однако по сути своей Берхта и злая, и добрая. Увидеть её трудно, но именно она в зависимости от того, как вели себя дети, приносит подарки или наказывает .
Праздник Конституции
3 мая 1791 года в Польше была принята первая в Европе написанная конституция. Конституция 3 мая стала символом национальной свободы и независимости для польского народа.
В этот день польские граждане отмечают значимость этого документа и его влияние на историю и развитие страны. Всеобщая свобода, права человека и конституционный строй — это основные принципы, закрепленные в Конституции 3 мая.
В ходе празднования Праздника Конституции польские города и деревни проводят парады, торжественные мероприятия, концерты и фестивали. Важным символом этого дня является красный бархатный шарф, который многие носят в честь праздника.
Праздник также является днем отдыха, когда все государственные учреждения и школы закрыты и люди могут наслаждаться этим особым днем вместе с семьей и друзьями.
Празднование Богоявления в других странах
Испания и другие страны
Крещение празднуется в Испании, Андорре, Гибралтаре и Аргентине, а также в некоторых районах Мексики. Там вечером 5 и 6 января отмечаются сказочные «Cabalgatas de Reyes Magos».
Красочные парады проходят почти во всех испанских городах. Королевские актеры-любители проезжают по улицам верхом или в карете в сопровождении детей, танцоров, музыкантов и придворной свиты. Затем относительно рано дети ложатся спать и обнаруживают на следующее утро свои рождественские подарки.
Богоявление является национальным государственным праздником в Испании.
Италия
Итальянские дети празднуют что-то на подобии праздника Святого Николая в Германии во время Богоявления 6 января. Поэтому в Италии все рождественские украшения, включая елку и атмосферу, остаются как минимум до 6 января.
За маленькие подарки ительянцам отвечает добрая ведьма Бефана.
Бефана считается женой Санта-Клауса и сестрой Матери Холле. Она получила свое имя непосредственно от термина Богоявление. Согласно легенде, она услышала благую весть о рождении Иисуса от пастухов и последовала за Вифлеемской звездой, чтобы найти ясли.
Но она пришла слишком поздно.С тех пор она летает в ночь с 5 на 6 января в поисках звезды и младенца Иисуса. И с тех пор она привозит детям небольшие подарки. Перед «Ла Бефана», как называется праздник, дети вешают на камин чулки или выставляют туфли, чтобы Бефана могла набить их подарками.
Хорошие дети утром 6 января найдут приятные подарки и сладости, а непослушные дети найдут только уголь. Не настоящий уголь, конечно, а конфеты из «карбоне дольче», сахарной массы черного цвета.
Королевский Торт в Испании, Франции, Великобритании и Португалии
Крещение особенно любят в Испании, Франции, Великобритании и Португалии. В этих странах пекут и едят Свято-Богоявленский кулич, известный как «Королевский торт»: «King’s Cake» на английском языке, «Galette des Rois» на французском языке, «Roscón de Reyes» на испанском языке и «Bolo Rei» на португальском языке.
По сути, Крещенский торт – это не просто угощение, но и игра, так как в нем запечена фасоль. В качестве альтернативы, некоторые региональные обычаи также запекают в торте небольшую фигурку миндаля или короля.
Тот, кто найдет фасоль, миндаль или фигурку в своем куске — становится королем дня. Счастливчик гордится тем, что носит корону. Это красивая традиция, которая доставляет массу удовольствия детям.
В Германии такэе пекут кулич в основном в католических районах, особенно в Баварии, Баден-Вюртемберге и Рейнском регионе.
По числу апостолов
Сегодняшний вигилийный ужин зачастую состоит из двенадцати блюд, хотя обычай допускает и 5, и 7, главное, чтобы число было нечетным. Единственное исключение было сделано для цифры 12, которая обозначает количество учеников Иисуса Христа и потому считается допустимой. Длительность Святок тоже равна двенадцати дням – с 25 декабря по 6 января.
Ужин в сочельник называется «постником» и предполагает запрет на скоромные блюда, но в любом случае рождественский стол без рыбы не обходится, и чаще всего желанным гостем для запекания является карп. Голову традиционной рыбки отдают главе дома – как хозяину и главному кормильцу. Обычай обязывает попробовать каждое блюдо.
Накануне вигилийного ужина подготовка к праздничному застолью идет полным ходом, даже для мужчин находится работа – тереть мак для кутьи и знатных польских завиванцев. Ребятня обожает тертый мак, но лизнуть пестик разрешается только мальчикам, потому что по поверью, если макогон лизнет девочка, то муж у нее будет с лысиной.
А вот число званных на пир непременно должно быть четным. Если количество родственников недобирает нужной цифры, то приглашают гостя со стороны. И всегда на столе присутствует лишний прибор для нежданного посетителя, как символ гостеприимства и радушия. Ведь в ночь на Рождество случаются разные чудеса, и, как знать, может статься, что сам Спаситель пожелает заглянуть на праздничный огонек…